As infeccións de Salmonella nas persoas poden provir dunha serie de fontes, pero a fonte máis común é a alimentación incorrecta. As bacterias de Salmonella poden albergarse nas vías gastrointestinales de moitas especies de animais, incluídas as aves de curral, gando e porcos, que presentan un risco de contaminación de carne e ovos durante o procesamento. Pero a salmonela tamén pode ser transportada por animais, incluíndo gatos , cans, ourizos , reptiles e anfibios.
Na medida do 90% dos reptiles son portadores naturais de bacterias de Salmonella que albergan cepas específicas e que non mostran signos de enfermidade. O problema con reptiles e anfibios, cando se compara con outros tipos de animais que son portadoras de Salmonella , é que transportan a bacteria con tan alta frecuencia. Polo tanto, é prudente asumir que todos os reptiles e anfibios poden ser unha fonte potencial de Salmonella .
O risco de infeccións por persoas con salmonela
O problema da salmonelose asociado ao reptil non é novo, especialmente nos nenos. En 1975, unha infección de infeccións de Salmonella que coincidiu cunha oleada de popularidade das tortugas animais levou á Food and Drug Administration a prohibir a distribución de tortugas de menos de catro centímetros de lonxitude nos Estados Unidos. Isto parecía ser exitoso na redución da incidencia da salmonelose asociada aos reptiles de xeito bastante dramático, pero a incidencia aumentou novamente nos últimos anos.
Pénsase que este aumento nas infeccións de Salmonella pode ser resultado da maior popularidade e dispoñibilidade dunha variedade de reptiles e anfibios como animais.
No seu Informe semanal de morbo e mortalidade do 12 de decembro de 2003, os Centros de Control e Prevención de Enfermidades (CDC) emitiron un novo informe sobre as infeccións asociadas aos reptiles das persoas con bacterias de Salmonella chamadas Salmonelose.
A salmonelose é grave e potencialmente fatal nas persoas, especialmente en nenos pequenos ou calquera persoa cun sistema inmunitario debilitado. O CDC estima que 74.000 casos de salmonelosis por ano están asociados coa exposición a reptiles ou anfibios, directa ou indirectamente, o que fai que isto sexa un problema de saúde pública significativo. O informe do CDC tamén sinala que os nenos están en maior risco de salmonellosis relacionada con reptiles e que moitos propietarios de reptiles e anfibios non son conscientes dos riscos. Informes anteriores e posteriores engadiron que a Salmonella pode ser aloxada tamén por anfibios e outros animais.
Síntomas dunha infección por Salmonella nas persoas
A salmonela causa predominantemente a gastroenterite nos humanos, polo que os síntomas inclúen náuseas, calambres e diarrea. Non adoita ser un problema serio en adultos sans. Os nenos, as persoas maiores e as persoas inmunodeficientes, por outra banda, son susceptibles a infeccións máis graves, incluíndo complicacións como a meninxite.
Prevención das infeccións por Salmonella nas persoas
- O CDC recomenda que os reptiles ou anfibios non se manteñan nos fogares con fillos menores de cinco anos ou con calquera persoa inmunocomprometida por calquera motivo.
- Os nenos menores de cinco anos e as persoas inmunodeficientes deben evitar o contacto directo ou indirecto con reptiles e anfibios xa que a salmonelose pode transmitirse de ambos xeitos.
- Eduque a si mesmo sobre Salmonella se está mirando para obter ou xa ten unha mascota, especialmente se é un réptil ou anfibio.
- As mans deben ser lavadas con auga e xabón cada vez que se manexa un réptil ou anfibio.
- Non se debe permitir que os reptiles e os anfibios vagen libremente en zonas de estar ou na cociña.
- As gaiolas e os equipos de reptiles e anfibios non deben limparse na cociña. Os sumideros ou bañeiras utilizados para a limpeza dos equipos e os reptiles de baño deberán desinfectarse despois dunha solución de clareamento.
- Os centros de atención primaria, preescolar, etc. non deben albergar réptiles ou anfibios.
Os nenos poden ter réptiles para animais se a salmonela é un risco?
Os nenos saudables adoitan ser máis susceptibles ás infeccións de Salmonella en parte porque son menos propensos a lavar as mans con regularidade. Despois de manipular unha mascota, especialmente un pequeno como un réptil ou un anfibio, os nenos non poden lavar as mans e poñer as mans na boca.
Moitos nenos teñen réptiles principiantes como mascotas, pero sempre deben ser supervisados cando os manipulan, alimentándoos ou tocarán o interior do seu recinto e as mans deben ser lavadas cando estean listas.
Os nenos adoitan poñer as cousas na boca que non deberían, incluídos os pequenos reptiles. Se o seu fillo sabe facer cousas como esta, probablemente non se lles permita acceder a un réptil que sexa o suficientemente pequeno como para caber na boca.
Editado por Adrienne Kruzer, RVT